Saarbeck / Großes Siek

Willkommen in Saarbeck

Ausgangspunkt der Rodungssiedlung Strücken war das kleine Dorf Saarbeck, das wohl nur einem oder zwei größeren und wenigen kleinen Höfen bestand. Dieser Siedlungskern findet sich heute im Bereich der Wegabzweigung Saarbecker Straße/Im großen Siek.
Erst im 17. und 18. Jahrhundert rückten Rodung und Siedlungstätigkeit in den Hangbereich bis in etwa 150 Meter Höhe, die darüber liegenden Rodungen sind noch jüngeren Datums, überwiegend erst aus der zweiten Hälfte des 19. Jahrhundert. Auch die östliche Flur in Richtung Hohenrode wurde seit dieser Zeit gerodet. 1860 reichte dort die schüttere Hudewaldfläche der Strücker Heide noch fast bis hinunter an die Landstraße.
Die im niedersächsisch-westfälischen Raum häufige Bezeichnung Siek benennt eine Geländeeintiefung. Sie bezieht sich hier auf die steilen Wege hinauf in die Hangwiesen, die früher noch unbefestigt waren und nach und nach zu tiefen Hohlwegen ausgespült worden sind.